1/10如果是冷冻肉，需冷水解冻！
2/10锅内放入适量清水，加葱段、姜片、老抽、八角、桂皮开大火烧开后转小火40分钟出锅！
3/10捞出凉凉！
4/10凉后分别把肉和胡罗卜切小块儿备用！
5/10葱切片！
6/10用煮肉的汤适量放入坛中！
7/10加入适量的盐、酱油、耗油、蕃茄沙司、腐乳汁、鸡粉、肉块儿、胡罗卜块儿、葱片儿！
8/10盖盖儿上灶开大火烧开转小火20分钟！
9/1020分钟后把坛子里的肉倒入砂锅，放味精再开火至沸腾即可！
10/10成品上桌！
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