沈阳市的垃圾怎么处理

暂停饲喂生猪，沈阳餐厨垃圾激增，对此你怎么看？

这其实是一件好事，本来餐厨垃圾就不能直接饲喂生猪。很多人会觉得，用餐厨垃圾饲喂的生猪也就是俗称的“泔水猪”肉质好，价廉物美，完胜饲料猪，这是错误的认知。餐厨垃圾喂猪存在很大的安全隐患，主要是餐厨垃圾含有大量油脂，容易腐败变质，而且其中成分比较复杂，还含有亚硝酸盐等毒素和大量病菌、细菌等有毒有害成分，而且还会造成畜禽的同源性污染。另一方面，还容易造成环境污染。

我国畜牧法规定，违法使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜或在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽，依有关法律、行政法规的规定处罚。很多地方也明确要求对餐厨垃圾实施无害化处理，严禁将餐厨垃圾作为畜禽饲料。

这些年，餐厨垃圾喂猪的曝光事件很多，甚至也抓了不少人。但泔水猪现象还是屡禁不止，主要还是餐厨垃圾无害化成本较高，而卖出去喂猪还可以赚钱，加之监管不到位，违法成本较低等因素的影响。

这一次，沈阳因非洲猪瘟疫情事件要求全市暂停餐厨垃圾饲喂生猪，农业农村部也在回应猪场如何做好非洲猪瘟防控工作中指出养殖场要严禁使用水或餐余垃圾饲喂生猪，不过是又一次让大家意识到餐厨垃圾喂猪的危害，将倒逼餐厨垃圾无害化处理进程，是一件好事。

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