首先,银杏之所以会发出怪怪的味道,就是因为果皮中的氢化白果酸和银杏黄酮。

那为什么银杏有这种怪怪的味道还要将他作为行道树呢?
首先,银杏适应能力强,沈阳以南,广州以北均有广泛栽植。耐寒性极强,可以耐受零下30℃低温。
其次银杏是有名的抗病虫害树种,同时被公认为无公害的种树。
另外,银杏寿命极长,可达数千年,长势较为缓慢,不需要经常修剪。
银杏不但是很好的中药,而且营养丰富。
中医认为银杏能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等,银杏具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

银杏含有多种营养元素,除蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、多糖等成分。
虽然银杏是好东西但是要少吃,因为银杏含有氢氰酸,氢氰酸属于剧毒类。一般以绿色的胚部毒性最强。小孩子要少吃。
最新留言