更换粉的种类或者比例：如果使用的粉容易化，可以尝试更换其他种类的粉或者调整粉的比例，使其更加稳定。
烘干麻薯表面：在裹粉之前，可以将麻薯表面用厨房纸或者干净的毛巾擦干，然后放置一段时间，让其表面干燥，这样可以减少粉的溶解。
冷藏麻薯：将裹好粉的麻薯放入冰箱冷藏一段时间，让其表面更加干燥，也可以减少粉的溶解。
调整蘸酱的温度：如果蘸酱的温度过高，也容易导致粉的溶解，可以将蘸酱放入冰箱冷藏一段时间，让其温度降低。
总之，如果蘸酱麻薯外面裹的粉容易化，可以尝试更换粉的种类或者比例，烘干麻薯表面，冷藏麻薯或者调整蘸酱的温度等方法来解决。
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